2005年08月09日

ダッチオーブンのブログ・ランキングが・・・

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2005年04月25日

お世話になりました (by 火おこしキスケ)

おはようございます、最強の火おこしアイテム、「火おこしキスケ2号」でございます。
火おこしキスケ2号

いままで、大変お世話になりました。
本日をもちまして、ワタクシ、キスケはこのブログから旅立つことになりました。

ダッチオーブンのすべての記事を道連れにして。
  

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Posted by askit_bp at 12:25Comments(2)TrackBack(0)
2005年04月24日

お花見ダッチオーブン

お花見しがてら、野外料理を楽しんできました。

水の森公園

仙台市内に、こんな風景(↑)があるんです。
  

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2005年04月10日

ダッチオーブンで広島風お好み焼き

ダッチオーブンで広島風お好み焼き

しかし、こんな風にダッチオーブンを使っていいものだろうか。。。
あきらかに、何か間違っているような気がする。

  

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2005年03月30日

10000アクセスまであとわずか

現在、9000アクセスをちょっと超えたところ。
(28日現在、9721アクセス)
(右のカラムにカウンタがありますね)
10000アクセスの大台が見えてきました。

10000のキリ番ゲットされた方、教えてくださいね。
(できれば、画面コピーまで送ってくれるとうれしい)

Special Thanks from あすきっとbp
ということで、

「火おこしキスケ2号」(竹の部分のみ)

をプレゼントいたします。(おぉ〜!)

  

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2005年03月19日

ダッチオーブン・スキレットで餃子パーティー

ダッチオーブン スキレットで餃子 完成

ダッチオーブン スキレット
ダッチオーブン・スキレットを使って、餃子を焼いてみました。
鉄鍋独特の熱伝導性と保温性で、餃子がパリっと焼けちゃいます。
まじでうまいのですよ。

あ、そうそう。

「餃子を包むとき、皮に水をつけちゃぁ、いかんのですよ!」

続きを読む(↓)をクリックしたら、餃子の皮の包み方の極意がわかっちゃいます。

  

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Posted by askit_bp at 01:25Comments(4)TrackBack(1)
2005年03月08日

ダッチオーブンで野菜スープ

久々の投稿です。
あっというまにブログランキング、Top10を転がり落ちてしまいました。

で、今回は、こんなのです。
 ↓

ダッチオーブン 野菜スープ
野菜をテキトウに丸ごといれます。

  

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Posted by askit_bp at 21:15Comments(2)TrackBack(0)
2005年03月01日

ダッチオーブンでスペアリブ 我が家の鉄鍋

ダッチオーブン スペアリブ

火おこしキスケ2号を使って、炭に火をおこし、ダッチオーブンで、いざ、野外料理です。

これは昨年の夏、仙台の秋保温泉郷上流の川原で遊んだときのことを思い出しながら書いてます。

  

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2005年02月26日

ダッチオーブンで鶏の丸焼き 我が家の鉄鍋

ダッチオーブン

我が家のダッチオーブン3兄弟で、一番最初に買ったのが、これ。

ロッジ キャンプダッチオーブン ディープ 12インチ

で、今回紹介する料理が、「鶏の丸焼き」

  

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Posted by askit_bp at 09:46Comments(0)TrackBack(0)

火のお話 ■03 「火おこしキスケ2号」最強の火おこしアイテム

鉄鍋、とりわけダッチオーブン野外料理をするとき、どうしても必要なのが炭火。
しかし、なかなか炭に火がつけるまでが難しいもの。

前回の「ピンポイントエアーの記事」で作った「足踏みポンプ式の段ボール製の空気送りだし器」。
(なんて最悪なネーミングだろう)

こいつをもっと改良できないか? (紙製ってのが、なんとも弱々しい)

そこで、こんなのを作ってみました。


名づけて、「火おこしキスケ2号」(ダサダサ)

  

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